Tuesday, January 4, 2011

Rendang Sumatera


Bahan : -



1 - kilo daging
1.5 liter santan - dari 2 biji kelapa
10-15 - biji lada hidup
7- biji bawang kecil
3 - ulas bawang putih
1/2 - inci halia
3 - btg serai
1 - inci lengkuas
2 - helai daun kunyit.
garam n gula secukup rase


Cara :

Kisar semua bhn kecuali daun kunyit.masuk semua bahan.masak hingga kering.

Sumber daripada: Kak Efkay dari Forum GDB

No comments:

Post a Comment