MEE SUP

Ramai yang menggemari sup. Lebih-lebih lagi dimakan bersama mee atau bihun. Tapi kali ini, Efkay telah membuat kelainan dengan menggunakan mee lidi (longevity mee). Kata Efkay, rasanya seakan-akan mee segera. Anak-anaknya sangat menggemari hidangan mee sop ini. Jadi, Efkay sudi berkongsikan resipi mee sopnya bersama gang-gang semua.


Bahan :-

Mee lidi - agak2 la ya bape byk nak pakai
3 - ulas bwg kecil } ---> tumbuk lumat
2 - ulas bwg putih }
20 - biji meat ball
5 - btg crab stick - potong 3
10 - ekor udang sederhana
1 - btg karot
1 - pokok sawi
1 - kiub ayam
air secukupnya
garam secukup rasa

Cara :

1. Celur mee lidi seperti arahan pada paket
2. Tumis bwg,wangi masuk air dan kiub ayam,garam
3. Masuk karot.Mendidih masuk meat ball,udang,crab stick.
4. mendidih masuk mee . Last masuk sawi.Mendidih angkat.